白露，是二十四节气之一，标志着秋天的正式开始。在这个季节里，不仅大自然呈现出一派丰收的景象，人们的饮食习惯也随之变化，更加注重养生和健康。白露时节的传统美食不仅味道鲜美，还蕴含着丰富的营养价值，有助于调节身体，增强免疫力。接下来，让我们一起揭开这些养生佳肴的神秘面纱。 #### 1. 菊花茶 菊花茶是白露时节必不可少的饮品之一。菊花具有清热解毒、明目降压的功效，尤其适合秋季干燥的气候。在白露前后，泡上一杯菊花茶，既能解渴，又能起到清肝明目的作用，非常适合上班族和学生饮用。 #### 2. 百合

白露，是秋季的第三个节气，标志着夏去秋来，天气逐渐转凉。此时养生的重点在于滋补润燥，以适应气候变化，预防秋燥带来的不适。本文将介绍几款适合白露时节食用的养生食谱，帮助大家在享受美食的同时，保持身体的健康与舒适。 #### 1. 枸杞炖鸽子汤 **材料**：鸽子1只（约500克），枸杞30克，红枣6颗，姜片适量，盐少许。 **做法**： - 将鸽子清洗干净，切成小块。 - 锅中加水，放入鸽子、姜片，大火烧开后撇去浮沫。 - 加入枸杞和红枣，转小火慢炖1小时。 - 最后加入适量盐调味，即可出锅。